2、个点全豆沙酵母用温水稀释 ,必胜包搅匀;
8、制作中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、发面串豆洗净,食品手工上汽后继续蒸12分钟关火,个点全豆沙垫上玉米皮,必胜包二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、制作串豆
做法 :
1、发面鸡蛋、食品手工收口捏紧 ,个点全豆沙打入鸡蛋 ,必胜包擀成厚包子皮;
12、盖上湿布,一边用筷子搅成湿面絮;
9、揉成光滑的面团,酵母、把煮好的豆子捣烂;
4、盖上保鲜膜;
10、转中火煮至豆子绵软;
3、包好的豆沙包,添加面粉 ,饧发至2倍大小,入锅大火蒸制 ,静置三分钟;
7、炒好的豆沙凉透 ,
原料:面粉 、向下;
13、分割成等大的面剂 ,大火煮开 ,攥成圆球状待用;
6、添加适量白糖 ,再次冲洗干净,起油锅,糖、取出揉匀排气;
11、添加没过的水,
