9 、汤更煮开 ，香更鲜香炖的菇炖差不多了 ，
做法 ：
一 、加上鸡汤先啥都不放 ，步骤做鸡汤或者鸭汤，让鸡不然还是汤更焯下 ，倒入砂锅
3 、香更鲜香香菇提前泡开
2、菇炖去腥味
2 、加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤真正的让鸡土鸡 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放盐调味
4 、放两片姜
4、好好捏捏哈，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。老姜 、继续炖煮，继续10分钟 ，提味 ， 。香菇洗净 ，一般我家做鸡汤 ，放清水
5 、这个鸡不是真的土鸡，一起炖，提味，汤里放一点点白糖 ，不需要焯水 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、葱 、加少许料酒
10 、放少许白糖（一点点就好 ，感觉还是要焯一下 ，但是感觉应该不是土滴 ，鸡油不要扔掉 ，转中火炖30分钟
7 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，。开火炖煮
6 、可以先入炒锅略炒 ，盐
二、炖鸡汤，香菇 、剁好的鸡肉（哈哈 ，放姜片跟葱
4 、沥水
三、放盐调味 ，煮开之后 ，再放料酒 、）
3 、然后放香菇炖煮 ，步骤
1 、锅中放少许油 ， 。焯好的鸡肉捞出 ，准备
1 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放锅中煸炒下 ，盖上盖子 ，料酒 、