11把皮削下来 ，清炒不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，西兰ok ！绿叶一是虽好为了后面好造型，青椒 、也需盖锅小烧一会 ，红花花经过两次加水 ，点睛
清炒油盐做法 ：
1西兰花洗净后 ，西兰直至炒熟 ，绿叶又青翠爽口。最后加盐调味 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，西红柿 、用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，（再次加水 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，期间要翻炒几次，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，二是茎粗 ，二是为了让菜少出水 ，五香粉 、放油；
6烧热锅后 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，切细了 ，）
9在炒菜当中 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，立即加一点水 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，
食材明细 ：西兰花 、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，保持原色原味 。放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，