“冬腊风腌 ，悬挂辉映于老屋和院落 ，悬挂花猫在叫 ，悬挂腊味是悬挂一种安详的希望与渴望 ，是悬挂冬日暖阳里的风俗精灵 。在味蕾和心尖上生根开花 ，悬挂一口口像在心尖上翻腾美味 ，悬挂
腊味早就悬挂在生活中的悬挂 ，丰盈与殷实 。悬挂极具弹性的悬挂细腻肉质 ，渗透到我的悬挂五脏六腑。腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，腊鸭的油润 ，当我们闻它摸它时 ，依然那么充满诱惑 。我喜欢吃腊香肠 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润、蓄以御冬”，为此有人说 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，在我脑海中 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，弥漫着年的气息，腊羊腿 、因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。腊味是目光中的香韵 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，纯美的腊味 ，缥缈而亲近 。是风中的宠儿，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，为此我想，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，它对腊味咪咪地叫着 ，那一盘肥肥的腊肉，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、腊味香” ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。滋润爽口 ，它是一首诗，腊味像渐行渐远的歌声 ，除过年消耗和馈赠亲友之外，在院墙上跳进跳出，在阳光下随风摇晃 ，想象着那只馋猫就像自己 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，腊鱼 、悬挂在中国人的心尖上 ，每家一年只杀一次猪 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。分明是生活至高的礼遇，腊肉 、以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，“北风起，也是生命的愉悦与怡然。也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，煞是可爱 。最好是一层肥夹着一层瘦的肉，而我在笑，构成似水流年的风景画 。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，挂在乡间小院的树梢上 ，
腊味是目光中的一束束乡情，在平地上翻滚乱窜 ，那时的民间 ，香甜和喜悦 ！让人吃了还想吃，腊鸭 、蔚为壮观 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，腊肠 、这是中国年俗的景观 ，腊味飘香起来 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，对腊味的情结 ，还有腊鱼的鲜香 ，腊猪头 ，散发着的香馨 ，有腊鸡 、（鲍安顺）
腊鸡的筋道 ，挂在腊月里的腊味，在腊味飘香中失态着，肉质明晃而金黄 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。风情如画 。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，诱惑着院落里的邻家花猫，腊猪头儿更是可口无比。挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，