香菜切段 ，美滋美味花椒油 ，凉肚黄瓜丝适量 ，拌肉拌香香菜适量

　　佐料：大蒜 ，肉凉香油

　　做法 ：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的辣猪脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝 ，香油

美滋美味

　　7 所有原料搅拌均匀即可

美滋美味味精 ，凉肚香菜段 ，拌肉拌香白醋  ，肉凉蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，辣猪白糖，美滋美味味精，凉肚白醋 ，拌肉拌香辣椒油 ，肉凉盐，辣猪辣椒油，

　　原料：熟猪肚半个，盐，花椒油，蒜末  ，白糖 ，