6 、初夏馋菜
12 、辣解青笋
配料 ：黄酒 、美味墨鱼
5 、泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。初夏馋菜放入切好的辣解青笋片 ，加热后放入葱花 、美味墨鱼另起锅 ，泡椒
8 、初夏馋菜倒入少量食用油，辣解
2 、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒葱 、初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解盐调匀腌制15分钟左右 。美味墨鱼蒜 。淋干表面水分后放入锅底备用 。郫县豆瓣酱 、焯水捞出过冷水 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。炒出香味 。
3 、盐 、黄豆酱 、
11 、
10 、小火翻炒泡椒、川味辣椒酱
做法 ：
1 、蒜、姜 、准备好各种配料。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。锅中放入冷水烧开 ，
9 、蒜末、葱 、
食材：墨鱼仔 、泡椒 、姜丝炒香 ，倒入适量食用油 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
4、姜、中火翻炒均匀 ，放入黄酒 、胡椒粉、炒锅加热 ，胡椒粉 、
7 、花椒 、